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Fabrizio Malipiero, il nutrizionista 2.0 che non ti fa rinunciare ai tortellini

Ho incontrato Fabrizio da Well Done alla presentazione del suo Panino Impettito, un giusto bilanciamento tra sapore e apporto nutrizionale. Poi mi ha raccontato che ha sviluppato una app gratuita, DocFaber, attraverso la quale dispensa i suoi consigli da nutrizionista 2.0. Non potevo, quindi, che invitarlo in trasmissione a raccontarmi un po’ meglio questo suo progetto e a farmi dare un po’ di consigli su come affrontare nel migliore dei modi il momento dei pranzi, dei cenoni, delle cene aziendale, degli aperitivi, delle colazioni con il panettone avanzato. E, sì, mi ha detto che i tortellini possiamo mangiarli.

 

 

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Cosa mangerà Obama?

Negli Stati Uniti si vota e io, personalmente, voterei per Obama. Non credo di essere un’opinionista politica, ma a me piace il suo orto, piace sua moglie, mi piace la sua famiglia, mi piace il suo mix culturale. Mi piace un po’ meno che abbia detto che ha salvato il settore automobilistico. Perchè se l’ha fatto è grazie a Marchionne e io quell’uomo lì non lo posso mica tanto vedere.

Mi chiedo. Ma cosa mangerà Obama nel suo ultimo giorno da candidato? Ce la farà ad ingerire qualcosa? Cerco un pochino su internet per scoprire quali sono i suoi piatti preferiti. E trovo su Wiki Answers che “gli piacciono i cibi cucinati in casa” e che se dovesse scegliere il fast food andrebbe da KFC. Continue reading

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