Monthly Archives: March 2015

Storie di cucina e libri con Antonella Gigante

Antonella, detta Nina, Gigante ama la cucina, i libri e il web. Seguendo queste tre passioni (e l’amore) si è trasferita a Cambridge, in Inghilterra, lasciando una Milano troppo grigia per il suo cuore pugliese e trovando un nuovo stile di vita in cui insegna cucina naturale, legge e scrive. In questi mesi di trasloco e cambiamento ha scritto un piccolo libro, un gioiellino per gli amanti della vita e del buon cibo, dal titolo “Romeo & Julienne” che è poi diventato un progetto sul web che raccoglie intorno a se altre anime affini.  Nel volumetto racconta una storia attraverso altre storie più note della letteratura mondiale in salsa 2.0. Così, ad esempio, Alice e la Regina di Cuori non si affrontano sul campo di croquet, ma sulla rete a colpi di blogpost. Per scoprire qualcosa in più, non vi resta che guardare la mia intervista!

P.S. In più, organizza cene meravigliose ispirate ai libri e a Milano ho avuto l’occasione di partecipare alla “Cena delle Meraviglie” di cui vi lascio qualche scatto qui sotto.

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A Rezdora 2.0 con Gino Fabbri, un grande “allenatore”…in pasticceria

page-ginofabbri  Come si allena una squadra vincente? Ne parleremo l’11 marzo a Rezdora 2.0 (su TRC TV – Canale 15 DTV) con Gino Fabbri, maestro pasticcere, che con il dream team della sua Accademia maestri pasticceri italiani ha conquistato dopo 17 anni la Coppa del Mondo di Pasticceria lo scorso 26 gennaio a Lione, Francia. Quasi un anno di preparazione per raggiungere il punteggio di 8192 con un distacco di quasi 800 punti dal Giappone secondo classificato. Il tema della gara era “Il bambino che è in loro” e la squadra italiana – composta da Emmanuele Forcone, capitano della squadra, affiancato dai colleghi Fabrizio Dantone e Francesco Boccia – ha stupito con una scena d’azione tra Peter Pan e Capitan Uncino da far sorridere il bambino che è in tutti noi.

 

 

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Elena Pantaleoni a Rezdora 2.0 per parlare di “Resistenza Naturale” e altri vini

Elena Pantaleoni Resistenza Naturale Ci sono persone che ho assaggiato prima ancora di incontrare. Elena Pantaleoni è una di queste perchè i vini della sua azienda “La Stoppa” mi hanno accompagnata in molti momenti della mia vita e quasi tutti bellissimi. Il 4 marzo sarò quindi onorata di averla con me a Rezdora 2.0 alle 10.50 circa su TRC (canale 15 del DTV e in streaming su www.trc.tv). Ci racconterà la sua storia di resistente donna del vino la cui storia è stata raccolta nel documentario “Resistenza Naturale” di Jonathan Nossiter presentato il 29 maggio 2014.

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